Produktinformationen "LKK Sojabohnen-Sauce 240g"
Lee Kum Kee Sojabohnen Sauce, auch bekannt als Yellow Bean Sauce, ist eine vegane Sauce aus fermentierten, aromatischen Sojabohnen. Diese herzhafte Sauce, mit komplexen Geschmacksnoten, ist ein vielseitiges Würzmittel, das jedes Gericht geschmacklich verfeinert und aufwertet. Am besten geeignet zum Marinieren, Braten, Schmoren, sowie als Zutat für Dipsaucen. Sie ist im Grunde eine verfeinerte Variante der Miso Sauce.
Ursprungsland: China
Zutaten: Wasser, Sojabohnen (27 %), Zucker, Salz, Weizenmehl, Säuerungsmittel (Milchsäure), modifizierte Maisstärke, Farbstoff (Zuckerkulör), Stabilisator (Xanthan Gummi) (Sojabohnen, Weizen), Geschmacksverstärker (Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat).
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert 707 kJ (168 kcal),
Fett 5,2 g,
davon gesättigte Fettsäuren <0,9 g,
Kohlenhydrate 22 g,
davon Zucker 22 g,
Eiweiß 6,5 g,
Salz 11 g.
Allergiehinweise: Enthält Sojabohnen, Weizen.
Vegan: ja
Glutenfrei: nein
Halal: nein
Lebensmittelverantwortlicher:
KREYENHOP & KLUGE GMBH & CO.KG, INDUSTRIESTRASSE 40-42 28876 OYTEN/GERMANY
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