CHUNGJUNGONE Red Pepper Paste 500g. Traditionelle koreanische Gochujang-Paste aus roten Chilis, fermentierten Sojabohnen und Klebreis. Sie bietet eine perfekte Balance aus Schärfe, Süße und Umami und ist ein unverzichtbarer Bestandteil der koreanischen Küche. Ideal für Gerichte wie Bibimbap, Tteokbokki, Eintöpfe, Suppen und Marinaden.
Ursprungsland: Südkorea.
Zutaten: Braunerreis, Maissirup, Wasser, Gemischtes Gewürz aus rotem Pfeffer (Pulver aus rotem Pfeffer, Wasser, Salz, Knoblauch, Zwiebel) Paprika Pulver, Salz, Isomalto Oligossacharid, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Sojabohnen, Salz), Alkohol (zur erhaltung der frische), Hefeextraktpulver (Geschmaksverstärker E621, Hefeextrakt, Dextrin), süße braunes Reismehl.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 872,4 kJ / 208,7 kcal,
Fett 1,84 g,
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g,
Kohlenhydrate 46,3 g,
davon Zucker 18,1 g,
Eiweiß 4,7 g,
Salz 6,2 g.
Allergieinformation: enthält Soja, Weizen.
Vegan: Ja.
Glutenfrei: Nein.
Halal: Nein.
Lebensmittelverantwortlicher:
PANASIA DE Handels GmbH, Robert-Koch-Str.
1 a, D-63128 Dietzenbach, Oberursel (Taunus), Deutschland