Die TRS halbierten Kichererbsen, auch als Chana Dal bekannt, sind eine beliebte Zutat in der indischen und orientalischen Küche. Sie haben einen mild-nussigen Geschmack und eine mehlige Konsistenz, die sich perfekt für Currys, Eintöpfe, Suppen oder Pürees eignet. Durch das Halbieren garen sie schneller als ganze Kichererbsen und müssen nicht immer eingeweicht werden. Reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen sowie Vitaminen und Mineralstoffen, sind sie eine wertvolle Zutat für eine gesunde Ernährung.
Ursprungsland: Indien.
Zutaten: Halbierte Kichererbsen 100 %.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1484 kJ / 352 kcal,
Fett: 5,7 g,
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g,
Kohlenhydrate: 50,0 g,
davon Zucker: 12,5 g,
Ballaststoffe: 10,0 g,
Eiweiß: 20,2 g,
Salz: 0,0 g.
Allergieinformation: Kann Spuren von Sesam, Senf, Gluten, Milch, Sellerie, Sulfit, Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten.
Vegan: Ja.
Glutenfrei: Ja.
Halal: Ja (ohne Halal-Zertifizierung)
Lebensmittelverantwortlicher:
Heuschen &
Schrouff Oriental Foods Trading BV, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande