MOUNTAINS Wolkenpilze S/W 100g. Getrocknete Wolkenohrenpilze (Mu-Err), auch bekannt als Judasohr, in schwarz-weißer Variante. Mild im Geschmack, aber mit knackig-elastischer Textur, ideal für Suppen, Pfannengerichte, Salate oder asiatische Spezialitäten wie Chop Suey. Nach dem Einweichen nehmen sie Flüssigkeit gut auf und entfalten ihr volles Aroma.
Ursprungsland: China.
Zutaten: 100% getrocknete Wolkenpilze (Mu-Err).
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 1006 kJ / 240 kcal,
Fett 1,2 g,
davon gesättigte Fettsäuren 0 g,
Kohlenhydrate 66 g,
davon Zucker 0 g,
Eiweiß 12 g,
Salz 0 g.
Allergieinformation: keine.
Vegan: Ja.
Glutenfrei: Ja.
Halal: Ja, ohne Halal-Zertifizierung.
Lebensmittelverantwortlicher:
Asia Express Food, Kilbystraat 1,
8263 CJ Kampen, Niederlande