Die TRS Gelben Erbsen sind halbierte Hülsenfrüchte mit mildem, leicht süßlichem Geschmack und mehliger Konsistenz. Sie eignen sich ideal für Suppen, Eintöpfe, Currys oder Pürees und sind ein wichtiger Bestandteil vieler traditionellen indischen und europäischen Gerichte. Gelbe Erbsen sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen sowie Vitaminen und Mineralstoffen und unterstützen eine ausgewogene Ernährung. Vor dem Kochen sollten sie gründlich gewaschen und bei Bedarf einige Stunden eingeweicht werden.
Ursprungsland: Kanada.
Zutaten: Gelbe Erbsen 100 %.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1689 kJ / 401 kcal
Fett: 0,04 g,
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 12,8 g,
davon Zucker: 2,9 g
Ballaststoffe: 8,3 g
Eiweiß: 8,3 g
Salz: 0,0 g.
Allergieinformation: Kann Spuren von Sesam, Senf, Gluten, Mich, Sellerie, Soja, Sulfite, Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten.
Vegan: Ja.
Glutenfrei: Ja.
Halal: Ja (ohne Halal-Zertifizierung).
Lebensmittelverantwortlicher:
Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading BV, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande